Den beste maten
– levert hjem til deg
Vår cateringmeny
Her kan du studere menyer for catering til selskap og møter. Bestill med kontaktskjemaet som du finner nederst på siden. Vi sender bekreftelse med epost.
Minimum antall per bestilling for hver meny er 10 personer. Må bestilles senest 48 timer før levering. Avbestillingsfrist er 24 timer før avtalt hentetid.
Vi kjører ut maten gratis i Stjørdal sentrum (5km radius), utenfor det mot et lite tillegg. Be om pris.
Vi tilbyr følgende cateringretter
Dette får du med
VARMMAT (LUNT)
Soya-og-balsamicomarinert og grillet kyllinglårkjøtt på spyd (4)
Albondigas (spanske kjøttboller) i tomat og grillet paprikasaus
Saltbakte småpoteter
KOLDTBORD
Miniquiche med bacon (1, 2)
Agurk med pepperrotkrem og lodderogn (2)
Syrinrøkt laks på ristet landbrød med dillsaus (2,3)
Daddel rullet i bacon
Kremostbolle med ristet sesamfrø (2, 9)
Ovnsbakt aromasopp fylt med eggesalat (3)
Bakt pære med spekeskinke og chutney
Lokale oster (2) fra Røros, Gangstad og fra Litlvea gård med hjemmelaget tomatmarmelade
Tomat og mozarellasalat (2) med basilikum, ruccola, fiken og balsamico
Skagenrøre i krustade(1, 2, 5, 7)
Potet og brokkolisalat med basilikumvionaigrette, rødløk og solsikkekjerner
Aioli (2, 3)
Focaccia (1)
Allergener: 1: Gluten, 2: Laktose, 3: Egg, 4: Soya, 5: Selleri, 6: Nøtter, 7: Skalldyr, 8: Sennep, 9: Sesamfrø
Pris: 480.-/pers Minimum 10 personer
All maten er laget fra bunnen av
GRYTERETTER TIL FEST
Velg mellom disse grytene:
– Boeuf Bourguignon med ovnsbakte potetbåter
– Stroganoff med potetmos og syltagurk (2, 8)
– Fransk lammegryte med ovnsbakte småpoteter
– Gresk stifado (oksekjøttgryte) med ovnsbakte potetbåter
– Gulasj med olivenbrød (5, 1)
– Bacalao
Allergener: 1: Gluten, 2: Laktose, 3: Egg, 4: Soya, 5: Selleri, 6: Nøtter, 7: Skalldyr, 8: Sennep, 9: Sesamfrø
350.-/pers Minimum 10 personer (som velger samme gryterett)
All maten er lagd fra bunnen av
Fingermat til FEST
Du får med alt dette:
– Krustade med SKAGENRØRE (1, 2, 5, 7)
– ALBONDIGAS med saltbakt potet (1, 2, 3)
– Et stykke OST fra Litlvea gård med tomatmarmelade og knekkis(1, 2)
– MINIQUICHE med bacon (1, 2, 9)
– Agurk med LODDEROGN og peperrotkrem (2)
– DADDEL i bacon på focaccia
– PIMIENTOS DE PADRON – stekt padron snacks
– Bakt PÆRE med spekeskinke og chutney
– Egenrøkt LAKS med omelett på hjemmebakt rugbrød (1, 2, 3)
– INDREFILET av svin på toast (1)
– Ovnsbakt aromasopp med eggesalat (3)
– Marinert olivenmiks
– Balsamicomarinert kyllinglårkjøtt på minispyd
– EMPANADAS med kjøttdeig (1,3)
Allergener: 1: Gluten, 2: Laktose, 3: Egg, 4: Soya, 5: Selleri, 6: Nøtter, 7: Skalldyr, 8: Sennep, 9: Sesamfrø
480.-/pers Minimum 10 personer
All mat er lagd fra bunnen av
– Smørbrød 90.– (ta kontakt med oss om utvalget)
– Snitter 55.– (ta kontakt med oss om utvalget)
– Hel baguette med pestoskinke, Jarlsbergost, salat og tilbehør 120.- (ta kontakt om andre pålegg)
Brødtyper: Speltbrød, Rugbrød, Baguette
Alt brød er nybakt på DABA
Reservasjon
Bestill catering
Foretrekker du å bestille via telefon? Ring oss! Du kan kontakte oss mellom 08 og 11 hverdager. Telefonnummeret vårt er 98422596.